| Farsbrød | |||||
| Trans.Fedt(g) | Enkl.Umæt. Fedt(g) | Fler.Umæt. Fedt(g) | Mæt. Fedt(g) | Fedt(g) | |
| 1 lille frikadelle | - | 0,37 | 0,03 | 0,28 | 0,85 |
| 100 g | - | 5,26 | 0,44 | 3,99 | 12,11 |
| Farsbrød med Oksekød | |||||
| Trans.Fedt(g) | Enkl.Umæt. Fedt(g) | Fler.Umæt. Fedt(g) | Mæt. Fedt(g) | Fedt(g) | |
| 100 g | - | 5,26 | 0,44 | 3,99 | 12,11 |
| Farsbrød med Okse-og Svinekød | |||||
| Trans.Fedt(g) | Enkl.Umæt. Fedt(g) | Fler.Umæt. Fedt(g) | Mæt. Fedt(g) | Fedt(g) | |
| 1 stor frikadelle | - | 1,89 | 0,21 | 1,45 | 4,38 |
| 100 g | - | 4,51 | 0,51 | 3,45 | 10,42 |
|
|
