| Lammekotelet | |||||
| Trans.Fedt(g) | Enkl.Umæt. Fedt(g) | Fler.Umæt. Fedt(g) | Mæt. Fedt(g) | Fedt(g) | |
| 100 g | - | 9,98 | 1,81 | 10,65 | 24,37 |
| Lammekotelet (kun Magert) | |||||
| Trans.Fedt(g) | Enkl.Umæt. Fedt(g) | Fler.Umæt. Fedt(g) | Mæt. Fedt(g) | Fedt(g) | |
| 100 g | - | 4,38 | 0,80 | 3,86 | 10,48 |
| Lammekotelet (Magert) | |||||
| Trans.Fedt(g) | Enkl.Umæt. Fedt(g) | Fler.Umæt. Fedt(g) | Mæt. Fedt(g) | Fedt(g) | |
| 1 lille (112 g, med ben, rå) (giver efter madlavning, ben fjernet) | - | 7,19 | 1,30 | 7,67 | 17,55 |
| 100 g | - | 9,98 | 1,81 | 10,65 | 24,37 |
|
|
