| Hvedemel (til Alle Formål) | |||||
| Trans.Fedt(g) | Enkl.Umæt. Fedt(g) | Fler.Umæt. Fedt(g) | Mæt. Fedt(g) | Fedt(g) | |
| 100 g | - | 0,09 | 0,41 | 0,16 | 0,98 |
| Hvidt Mel | |||||
| Trans.Fedt(g) | Enkl.Umæt. Fedt(g) | Fler.Umæt. Fedt(g) | Mæt. Fedt(g) | Fedt(g) | |
| 100 g | - | 0,09 | 0,41 | 0,16 | 0,98 |
| Fuldkornsmel | |||||
| Trans.Fedt(g) | Enkl.Umæt. Fedt(g) | Fler.Umæt. Fedt(g) | Mæt. Fedt(g) | Fedt(g) | |
| 100 g | - | 0,23 | 0,78 | 0,32 | 1,87 |
|
|
