Thai Red Curry Noodle Soup

Bedømmelse
5,0 
En thai inspirerede nudelsuppe med masser af smag.
Giver Forberedelsestid Madlavningstid
6 15 min. 15 min.

Ingredienser

Vejledninger

1. Skær kylling brystet i tern eller strimler. Opvarm oliven olie i en stor gryde og tilsæt kylling. Krydder med salt og pepper.
2. Tilsæt hvidløg, løg og ingefærd, efter kylling er stegt gylden. Steg 3-4 min. Herefter tilføj rød karrypasta og tilføj efter cirka 1 min vand, bouillon samt kokosmælk og når det hele er blandet tilføj de grønne bønner.
3. Få suppen op og koge herefter sæt på lav varme. Kog i omkring 10 min.
4. Lav en blanding med fiskesauce, sukker og saft fra en halv lime.
5. Kom blandingen og ris nudlerne i suppen. kog indtil nudlerne er færdige ca. 5 min og server med det samme.

Resumé af Ernæring

Der er 209 kalorier i 1 portion Thai Red Curry Noodle Soup.
Kalorie Opdeling 42% fedt, 40% kulhyd., 18% prot..
Ernæringsindhold
Portionsstørrelse
pr. portion
pr. portion
% RI*
Energi
873 kj
10%
209 kcal
Fedt
10,05g
14%
Mættet Fedt
1,138g
6%
Transfedtsyre
0,008g
Enkeltumættet Fedt
1,78g
Flerumættet Fedt
0,391g
Kulhydrater
21,26g
8%
Sukkerarter
3,06g
3%
Kostfibre
1,9g
Protein
9,74g
19%
Salt
1,29g
22%
Kolesterol
19mg
Kalium
181mg
9%
* Referenceindtag for en voksen gennemsnitsperson (8400 kJ / 2000 kcal)
Kalorietæller 100% Gratis

Find Flere Opskrifter

Filtrer efter Måltidstype